Havermoutpap met fruit
- Havermout
- Fruit naar keuze
- Melk, kun je ook (deels) vervangen door water
- Doe de havermout met milk of water in een pannetje op middelhoog vuur. Blijf roeren tijdens het verwarmen, tot het de gewenste ‘lobbige’ structuur heeft. Je kunt de havermoutpap ook klaarmaken in de magnetron. Warm them up in 3 minutes at 800 watts. Tip: Havermoutpap is ook lekker om koud eten. Meng have rmout met milk of water en zet het een nachtje in de koelkast. De volgende ochtend is het klaar om te eten.
Ontbijtmuffins met havermout
- For 5 muffins:
- 125 gram have left
- 150 milliliters of milk
- 1 ban
- 2 years
- 1 the baking soda
- Warm the oven for more than 180 degrees and mix the ingredients in the blender keukenmachine. Verdeel het over muffin vormpjes en bak de muffins ongeveer 15 to 20 minutes in de oven.
Toast met zelfgemaakte hummus
- Volkorn Boterham
- kikkererwten
- Citroensap
- Tahin
- Kruiden naar keuze
- Laat de kikkererwten 6 tot uur weken en vervolgens 1 tot 1,5 uur koken. Je kunt ook kant-en-klare kikkererwten uit blik gebruiken. Stop ze in de keukenmachine with wat water, citroensap en een beetje tahin naar smaak en blend tot een gladde massa. Voeg kruiden naar smaak toe. Toast de boterham en beleg met de hummus. Tip: Maak wat meer, zodat je er meerdere dagen van kunt eten.
Wentelteefjes
- (Oud) brood
- Melk
- Ei
- Kaneel
- Giet een laagje milk in een kom en voeg kaneel en een ei toe. Mix dit met een garde en doop het oude brood erin. Bak het brood vervolgens in een koekenpan. Serve eventueel with fruit.
Restjesomelet
- Ei(eren)
- Restjes zoals wortelen, doperwtjes, paprika, aardappel, kruiden
- Bak de restjes indien ze nog niet gaar zijn. Kluts de eieren in een kommetje en voeg hier de restjes aan toe. Bak de omelet tot deze vrij stevig is. Draai de omelet om en bak de andere kant nog 1 minuut.
Voedzame smoothie met groente
- 250 ml milliliter, deels vervangen door water
- 1 rijpe banaan
- Overgebleven groenten zoals spinazie, boerenkool, sla, komkommer
- 3 eetlepels havermout
- Blend alle ingrediënten.